
COTTURA
Fai del cuocipasta il cuore multifunzione della tua cucina
Il nuovo Steam Tower Silko è molto più di un semplice accessorio. Racchiude 5 funzioni in un’unica macchina: cottura a vapore, cottura sottovuoto, mantenitore, rigeneratore e affumicatura.
Realizzato in acciaio inox AISI 304, è modulare (ogni cassetto può ospitare contenitori GN 1/1 - 1/6 - 1/3 - 1/2) e componibile: è possibile montare da 1 a 3 cassetti (quantità massima consigliata).
L’installazione è semplice e facile. Basta posizionarlo sul top del cuocipasta ed è pronto, senza bisogno di leve o pulsanti.
Il design di Steamtower è pensato per adattarsi alla parte superiore dei cuocipasta Silko, indipendentemente dal modello, così da mantenere tutto integrato.
Inoltre, grazie a una serie di dettagli come la sonda al cuore e il sistema di raccolta gocce, semplifica e velocizza il tuo lavoro.