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FALCON PRESENTA F900

La nuova linea di cucine detta gli standard nel mondo della ristorazione professionale

La nuova serie F900 è stata progettata da Falcon per definire nuovi standard di qualità e funzionalità nel mondo della ristorazione professionale. Gli operatori del mercato l’hanno definita “la combinazione perfetta di forma e funzione”. F900 si distingue per il design elegante e distintivo che la rende ideale per le cucine moderne. Tutti i prodotti della gamma garantiscono robustezza, affidabilità e facilità d’uso. La linea comprende tutte le attrezzature necessarie per gli operatori della ristorazione: piani cottura con bollitori, griglie, bistecchiere, friggitrici, cuocipasta, brasiere e pentole.

"C'è una domanda crescente di prodotti non solo performanti, ma anche dal design accattivante", afferma Lawrence Hughes, direttore vendite di Falcon. "In luoghi come lounge, hotel e ristoranti, ma anche scuole, il cliente preferisce cucine a vista. Di qui, la necessità di attrezzature estremamente performanti, ma anche belle da vedere e con un buon rapporto qualità/prezzo. Abbiamo sviluppato la serie F900 con gli chef e per gli chef, per fornire loro la soluzione ideale", continua Hughes.
Realizzato in acciaio inox Scotchbrite dallo spessore di 2mm, il piano cottura della F900 è tagliato a laser e permette la massima robustezza e bellezza. Inoltre, grazie al livello di protezione X5, garantisce una pulizia profonda e accurata.
Tra le innovazioni tecnologiche della serie c’è il Dynamic Link System
(in attesa di brevetto). Il nuovo concept utilizza un esclusivo sistema di giuntura che permette di accostare le apparecchiature senza soluzione di continuità. In questo modo permette tutta la flessibilità di un sistema modulare e la bellezza e facilità di pulizia di un piano unico igienico, senza però i costi normalmente associati a questo.
Grazie alle piastra di cottura a induzione ultra-veloci e all’innovativo sistema di filtraggio dell’olio delle friggitrici, F900 garantisce bassi costi di gestione e maggiore efficienza energetica. Inoltre, il sistema di manutenzione frontale delle macchine semplifica e velocizza le operazioni rendendo più semplici gli interventi.

“Con un design accattivante e componenti tecnologiche all’avanguardia, F900 rappresenta una serie bella da vedere, piacevole da usare e resistente nel tempo; la stessa garanzia di durata per la quale Falcon è famosa”, aggiunge Lawrence.

La nuova serie è stata progettata sia per il Regno Unito, che per i mercati internazionali. Caratteristiche come i getti intercambiabili rendono infatti F900 compatibile con una grande varietà di gas diversi e dunque pronta per l’esportazione in tutto il mondo.
La Serie F900 sarà presentata a:
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Gulfood, Dubai, Febbraio 2016
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 Hotelympia, Londra, Febbraio 2016

Per maggiori informazioni, potete visitate il sito www.FalconF900.com

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